Chúng tôi đặt niềm tin vào mạng lưới nông trại trồng cà phê tại địa phương để có được nguồn hạt chất lượng tốt nhất và giá thành đầu vào cao nhất. Những năm tháng đầu tiên của Obelix Coffee là những tháng ngày lặn lội xuyên suốt vùng nông thôn Việt Nam để tìm ra loại cà phê hảo hạng.
Trong quá trình nghiên cứu và tìm kiếm, chúng tôi đã có cơ hội được gặp gỡ những con người thú vị với những câu chuyện đời đầy cuốn hút. Cuộc phiêu lưu Obelix Coffee đã gọi tên các kỹ sư tài năng, nhà sản xuất kỳ cựu và barista giàu kinh nghiệm từ khắp nơi ở Việt Nam. Chính niềm đam mê với cà phê đã đưa họ tới xây dựng ngôi nhà Obelix Coffee ngày một lớn mạnh hơn.
Với người Tây Nguyên, cà phê không chỉ mang ý nghĩa kinh tế mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa nhân văn. Cà phê như là linh hồn và nguồn sống của con người và vùng đất nơi đây. Việt Nam hiện là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới và đứng số 1 về xuất khẩu cà phê vối Robusta